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Iniciamo-lo com a publicação de uma notícia sobre a relação entre os cereais que muitas vezes comemos ao pequeno-almoço e o aumento de peso.
Um estudo internacional coordenado pela Deco alerta para o excesso de açúcar nos cereais para jovens. O estudo comparou 171 cereais de pequeno-almoço para os jovens em 31 países, tendo-se verificado que cada 100 g de cereais para jovens comprados na Europa tem 4,7 pacotes de açúcar (36 gramas), e se for adquirido nos Estados Unidos aumenta para 5,4 unidades. Em todos os produtos verificou-se que é excessiva a quantidade de açúcar, o que é preocupante uma vez que constituem pelo menos uma refeição por dia.
Foi a associação portuguesa que coordenou o trabalho promovido pela Consumers Internacional, sendo o objectivo provar que os cereais publicitados para os mais novos lhes são prejudiciais. E que o melhor é optar pelo pão, leite e fruta ou, então, cereais que não lhes são especialmente destinados, em regra, muito menos açucarados. Em Portugal, as dez marcas testadas chumbaram na avaliação às quantidades de açúcar. Os menos maus são o Rik & Rok Cao Flakes, por terem menos sal, e o Chocapic Duo e Kellogg's Chocos, por terem menos gordura. Isto, quando na embalagem chamam a atenção para a importância das vitaminas, minerais e cereais integrais e na publicidade são apresentados como um bom produto para o pequeno-almoço, facto que os técnicos da revista Deco refutam.Mas, de acordo com Fernanda Santos, técnica da Deco especialista na área alimentar, o nosso “paladar também pode ser educado”, pelo que devemos optar por um consumo mais moderado destes alimentos.
Iniciamo-lo com a publicação de uma notícia sobre a relação entre os cereais que muitas vezes comemos ao pequeno-almoço e o aumento de peso.
Um estudo internacional coordenado pela Deco alerta para o excesso de açúcar nos cereais para jovens. O estudo comparou 171 cereais de pequeno-almoço para os jovens em 31 países, tendo-se verificado que cada 100 g de cereais para jovens comprados na Europa tem 4,7 pacotes de açúcar (36 gramas), e se for adquirido nos Estados Unidos aumenta para 5,4 unidades. Em todos os produtos verificou-se que é excessiva a quantidade de açúcar, o que é preocupante uma vez que constituem pelo menos uma refeição por dia.
Foi a associação portuguesa que coordenou o trabalho promovido pela Consumers Internacional, sendo o objectivo provar que os cereais publicitados para os mais novos lhes são prejudiciais. E que o melhor é optar pelo pão, leite e fruta ou, então, cereais que não lhes são especialmente destinados, em regra, muito menos açucarados. Em Portugal, as dez marcas testadas chumbaram na avaliação às quantidades de açúcar. Os menos maus são o Rik & Rok Cao Flakes, por terem menos sal, e o Chocapic Duo e Kellogg's Chocos, por terem menos gordura. Isto, quando na embalagem chamam a atenção para a importância das vitaminas, minerais e cereais integrais e na publicidade são apresentados como um bom produto para o pequeno-almoço, facto que os técnicos da revista Deco refutam.Mas, de acordo com Fernanda Santos, técnica da Deco especialista na área alimentar, o nosso “paladar também pode ser educado”, pelo que devemos optar por um consumo mais moderado destes alimentos.
Fonte: Jornal de Notícias
1 comentário:
Espero que consigam passar a vossa mensagem, a bem da saúde desta juventude que por vezes se desleixa nesse aspecto. Força.
Maria José
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